Siempre me ha atraído la idea de tener los últimos avances en "cacharros culinarios".
Desde hace mucho,mi sueño era tener una maravillosa Thermomix,pero su precio principalmente y el espacio que ocupa me han convencido para que no me la compre.Sí alguno la tenéis,enhorabuena,mi suegra está encantada con ella pero ya casi no la usa.
A lo que íbamos,como mi cocina no es muy grande,es mini total,no puede tener 40 cacharros para 40 cosas diferentes pero si quiero hacer alguna tartita o mousse necesitaba varillas y por capricho,una amasadora.
Estuve mirando y mirando pero no entendía mucho de las potencias,me decían que para hacer masas necesitaba una batidora bastante potente.
Este año,por mi cumple,mi mama me ha regalado una batidora-amasadora...y lo mejor es que la mujer no se ha gastado mucho,que en estos tiempos que corren es de agradecer.A mi me ha hecho la mas feliz del mundo.
Es la maravillosa amasadora -batidora del LIDL!!!!
20 euros de batidora y hay que ver como me amasa y me monta las claras,la nata.....
Viene con su bol giratorio,su tapa para que no te salten los líquidos,sus varillas montadoras y las amasadoras.
Vamos que os la recomiendo totalmente.
Creo que no siempre está en venta,sale en oferta de vez en cuando,os dejo una foto.
Cosas de Palo
Hay muchos blogs de cocina y no pretendo ser la mejor. Mi intención es enseñar mimanera de hacer las cosas. Espero que os guste.
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lunes, 21 de febrero de 2011
Bizcocho plis-plas
En realidad es el bizcocho de yogur de toda la vida.Pero yo lo he llamado así porque se tarda eso,un plisplas.
Lo hago todas las semanas para tomar café con mi suegra y la abuela cuando vienen a ver a las niñas.
No voy a poner el paso a paso por que es muy fácil,de verdad.Os dejo los ingredientes con varias opciones para que elijáis lo que más os guste.
Ingredientes:
-1 yogur natural,también sirve el de limón
-1 medida de yogur aceite (de girasol,de oliva suave e incluso,margarina o mantequilla derretida)
-3 huevos
-2 medidas de yogur de azúcar
-1 sobre de levadura
-3 medidas de yogur de harina(si queréis que os salga mas ligero,utilizad 2 medidas de harina y 1 de maizena)
Preparación:
Precalentar el horno a 170 º ,untar un molde con mantequilla y espolvorear después con harina.
En un recipiente,agregar los ingredientes,primero los líquidos y luego los solidos.Batir con batidora hasta que este bien mezclado.
Echar la masa en el molde y hornear a 170º-180º durante 30-45 minutos aproximadamente,depende del molde.os dejo unas fotos de como queda el bizcocho y otras con los moldes y el tiempo en el que el bizcocho estará hecho.
Aqui los moldes y el tiempo.
En este redondo,son unos 30 minutos
Y en los de este tipo rectangular,son unos 45
Espero que os guste.
Lo hago todas las semanas para tomar café con mi suegra y la abuela cuando vienen a ver a las niñas.
No voy a poner el paso a paso por que es muy fácil,de verdad.Os dejo los ingredientes con varias opciones para que elijáis lo que más os guste.
Ingredientes:
-1 yogur natural,también sirve el de limón
-1 medida de yogur aceite (de girasol,de oliva suave e incluso,margarina o mantequilla derretida)
-3 huevos
-2 medidas de yogur de azúcar
-1 sobre de levadura
-3 medidas de yogur de harina(si queréis que os salga mas ligero,utilizad 2 medidas de harina y 1 de maizena)
Preparación:
Precalentar el horno a 170 º ,untar un molde con mantequilla y espolvorear después con harina.
En un recipiente,agregar los ingredientes,primero los líquidos y luego los solidos.Batir con batidora hasta que este bien mezclado.
Echar la masa en el molde y hornear a 170º-180º durante 30-45 minutos aproximadamente,depende del molde.os dejo unas fotos de como queda el bizcocho y otras con los moldes y el tiempo en el que el bizcocho estará hecho.
Aqui los moldes y el tiempo.
En este redondo,son unos 30 minutos
Y en los de este tipo rectangular,son unos 45
Espero que os guste.
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